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澳门银河性色,为什么大粪比化肥种出来的效果好?

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2020-01-11 17:13:48

澳门银河性色,为什么大粪比化肥种出来的效果好?

澳门银河性色,国内所谓庄稼一枝花,全靠粪当家,齐民要术也好,农业圣典也罢,都强调了粪肥在东方农业循环上的重要作用,但实际上粪肥可种不出真正高品质的作物,滥用粪肥也只比滥用化肥好了那么一点而已,之所以觉得粪肥浇灌的作物好吃,那也只是因为用于对比的只有更劣质的滥用化肥产物而已。

开始一定得先明确几个概念,腐熟(有害发酵)、腐熟、发酵(有益发酵),四者同样由微生物的活动产生。这样就能大概了解所谓堆肥、沤肥、酵素、粪便等的产生过程和产物了。

腐熟是指讲有机物迅速无机化,并产生对动植物有害的中间产物或酶抑制物质,同时释放大量热量和气体的过程。

腐熟简单来说就是缓慢发生的腐败,也就是一个长时间无害化的催熟过程,当然最终产物无机化还是一样的。

发酵是一种由微生物的活动产生的极少能量(只有酸化分解的二十分之一),使不可溶的有机物,在较短的时间里变为可溶的有机物有效化(加工)的系统。

首先要明确的是,自然环境中动物粪便在土壤结构中的比例,几乎是可以忽略的,并不像人们普遍认为的木有粪便就长不出作物,而土壤菌相和结构越接近森林土壤,种出的作物生命力越强盛(当然产量会很难看,口感也不一定会好,所以纯自然农法也不是好的选择)、

那为什么目前有机肥勃发展!各类自主堆肥、化肥、大行其道的今天,为毛绝大多数人还是从实践中得出,最终还是粪肥好的结果捏?大量实践的结果当然是正确的,其实是因为其他的太弱了。偶们茶叶这行,所谓功效最好的粪肥,基本公认是大草原上放养的羊粪,因为不吃任何饲料,自然草原也不打药,纯净无污染。其实某种程度上,这是用错误的理由,却推论出了正确的结果。

简单的拿牛粪举例吧,牛的主要饲料是牧草和青储料,比如到处吹嘘生态农业的中科院博导蒋高明就用的秸秆青储,可为毛没人想想,你妹的本来营养就不高的牧草、秸秆,直接铺地里或者堆肥没人要,为毛非得过牛腹被牛吸收大半营养后,拉出来还田才有肥效抢着要捏?

其实原因很容易理解,简单来说哺乳动物的消化系统,所能吸收利用的基本全是可溶性有机物,所以嘛为了达到这一目的,消化系统的作用也是尽可能的建立最适宜的条件,利用各种物理和化学、催化酶以及微生物分解的方式,将食物分解成可溶性有机物,以便于肠道的消化吸收。请注意又是可溶性有机物哦,其实这就是粪肥功效明显的主要原因了,虽然其实动物消化系统,在将食物分解成可溶性有机物的过程中,同时也已经吸取掉其中分解出大多数营养物质了,但剩下的粪便残渣,其实还是剩余不少剩下的和不需要的可溶性有机物滴,这其实就是有机肥肥效的来源了(鸡粪肥效高是因为鸡吃精料,消化系统还差,所以残留养分高哈,不过养殖场大量的抗生素和饲料的重金属都会有残留,导致这玩意也不是神马好东东了。)。

ps:尿液的肥效也是同理,其中所含的无机物化肥里都有,但比如人尿液中还含有3%机物哦,这大多可是化肥木有的(除了尿素),当然这肯定是可溶性有机物,尿液要是含不可溶有机物的话这不就结石了咩?其实放养羊粪是因为不像圈养牛羊一样就那么几样单一饲料,羊吃百草,羊粪所含物质也多样化,并且自然生草的生命力旺盛,羊粪菌相也健康哈。

那为毛自己用同样的秸秆原料堆肥和市售的有机肥,为毛总感觉不如粪肥来的好捏?这其实又是另外一个悲伤的故事了,先聊聊有机肥制作工艺吧,从贯穿《农业圣典》全书,西方有机农业的发源,也就是至今仍在沿用的印多尔堆肥工艺,全程大概耗时三个月,到现在各类大行其道的加速堆肥工艺,比如朴门的伯克利18日快速堆肥法,顾名思义全程耗时18日,速度是越来越快,而且几乎所有堆肥的共同点都是因为高温,必须定期翻堆,否则品质严重劣化(请注意自然森林中厚厚一层枯枝落叶形成的腐殖土,形成的全程均木有明显高温产生,也没人来替它翻堆哈),虽然大多数合格堆肥最终的产物都是黑色腐殖土,外观颜色气味都一样的东东,其实成分组成和功效上,会是有天壤之别的哦。

懒得码字了,简单说吧,基本是有机堆肥速度越快,升温越迅速,其中腐败(有害发酵)所占的比例就越高(因为发酵产生的热量是很少滴),就算刚开始有益发酵为主,温度一旦升高到一定程度自然就转向腐败菌群了。至于所谓温度升到六七十度翻堆也好,体积最少1个立法否则达不到适宜温度也好,又或者是控制碳氮比25:1也好(森林表层全是枯枝落叶哪来多余的氮调节哈),这些措施并不是控制腐败和发酵转化的节点,而是为了尽快加速堆肥过程的措施哈,所以这类做法出来的所谓有机肥,其中绝大部分成分均是腐败过程产生的,和主要由发酵过程产生的粪肥,如果拿来对比的话,自然功效上会有很大差异哈。

用比嘉照夫先生的学术语言描述的话,就是

目前,有机物利用是以施用腐熟堆肥为原则的,这主要是为了避免未腐熟有机物,在分解过程中产生的有害作用,这些堆肥多数是通过腐败过程而腐熟的。

由于腐熟过程中放出了大量的气体和能量,腐熟后只留下腐殖质等难分解、低能量的有机质。因此,从能量的有效利用的角度来看,完全腐熟的堆肥就等于燃烧后留下的灰烬。

为了加快发酵速度,提高有机物可溶化度,利用腐败菌起到某种程度的高温及无机化作用,具有前处理上的意义。所以,发酵食品加工时的好坏全取决于能否灵活运用(让温度上升到腐败即将开始的前一刻,利用这个温度进行热处理,然后进行温度管理使发酵菌迅速成为优势种)

再说明两点,为毛森林腐殖土的发酵分解的时间至少都得几个月,哺乳动物消化系统,能在短短几小时内就高速完成有机物的发酵过程捏?这除了口腔事先的咀嚼粉碎外,胃揉捻是物理作用,各种消化液和消化酶是化学作用,加上肠道所谓益生菌群在最适宜温湿度环境下的生物分解,统统对发酵过程起了加速作用。

然后粪肥其实并不理想,虽然发酵倒是挺完善,但菌相不同,遍布的适宜肠道环境菌群并不适宜在土壤中生存,一次性大规模施用的情况下甚至会搅乱土壤的菌落结构,当然反正常规农田里大多也是腐败型土壤,就算塞入大量不适宜的发酵型菌群,也不一定算是坏事。但这些都不算是真正优秀的土壤菌群结构哈。

ps:那帮功效显著的海藻液肥、鱼肥、海藻精的组成成分,就是大量各类可溶性小分子有机物了,要么通过控制环境微生物发酵的手段,要么高温高压催化剂等物理化学的方式分解,所以功效显著哈(腐败过程的液肥产物就是沤肥了哈,功效天差地别的)。

最后再聊聊好吃吧,偶已经不认为生命力是判断作物品质的标准了,其实真正的标准就是好吃而已,偶再手打一段翻译的原文吧,希望能对大家有帮助。

1.品质的概念

农作物品质的概念形形色色,对于食品来说,首先是其安全性,与此同时是其内含物的水平以及表现上述两种性状的外观。显然,化肥、农药的滥用必然降低其安全性和内含物水平,因此必须遵循尽量不使用化肥、农药的原则。

内含物及外观原本应该是一致的,因此“金玉其外,败絮其中”或相反的说法都是业余农户或量化时代的概念,职业农户是绝对不能这样表达的。

品质的含义因作物而异,“味道好且医食同源”应该是其归结。由于“味道”因不同个人的味觉而异,一般难以明确定义,但味觉本来就是保护身体安全的感应器。因此,人们本能上拒绝对身体有害的物质。但是,在多种食物混合的情况下,味觉往往不能正常的发挥作用,因此会觉得人工调味剂很香。

小孩的味觉则是相当正确的。不少小孩彻底拒绝施用过化肥、农药的蔬菜,而有的小孩即使原本不喜欢蔬菜,但却能够接受以自然农法或者生态农业的方式,在理想状态下生产的蔬菜。

“味道好”的本质是“有益于身体”,通产不会尚未品尝就感到讨厌,多数情况是由于第一次尝试就遇到了劣质品,从而导致对所尝食物从味觉上就加以拒绝的记忆留存。

构成品质的内含物包括了糖类、蛋白质、氨基酸、矿物成分、微生物、活性酶、抗生免疫物质等多种物质,其含量水平均取决于作物、土壤以及土壤微生物的协同程度。在涉及品质的问题时,必须充分考虑这种协同的背景,最大限度的发挥土壤和作物的潜力。

ps:所谓味道好的本质是有益于身体,所以长辈说当年物资缺乏的时候喜欢肥肉重油,连油渣拌饭都觉得很香,同样经历的人发展到如今普遍闻到重油就难受,开始各种水果都喜欢高甜,而很多农业发达国家,国民的口感喜好都开始偏向作物的原本的味道,比如猕猴桃的酸甜适口。

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