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极云彩票网站,这种野菜十五块一斤很受欢迎,随便炒炒就很好吃,清肝明目助消化

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2020-01-11 17:36:49

极云彩票网站,这种野菜十五块一斤很受欢迎,随便炒炒就很好吃,清肝明目助消化

极云彩票网站,马兰,曾经在田埂上到处可见的野菜,现在市场上买到了十五块一斤。青青翠翠的模样很招人喜欢,味道鲜美营养丰富。

还记得小时候,初春的时候就和妈妈挎着篮子去田埂上挑马兰,初春的时候风还很大,满是枯草的田埂上已经有马兰冒头了,这种不畏严寒的美味在兔兔心中地位还是很高的。

一个半天下来,兔兔和妈妈走了很多条田埂,挎着的篮子也渐渐满了,别看篮子满了,其实没有多少马兰,因为马兰水分很大,一大篮子马兰也只能炒一小盘。

现在大棚种植已经很普遍了,即使在寒冷的冬天也能吃到新鲜的马兰,兔兔这馋嘴就忍不住了,叫妈妈去市场上买了一些马兰回来炒着吃,下面来看看做法吧!

【配料】

马兰、鸡蛋、生姜、

大蒜、植物油、

食用盐、鸡精、

【步骤】

买回来的新鲜马兰用水冲洗干净,之后剁碎备用。兔兔觉得剁碎的马兰比较好吃,以前凉拌马兰的,今天不想吃凉拌的了,天气好冷,改热炒了,嘿嘿。

铁锅烧热,放入适量植物油烧热,之后放入生姜大蒜煸炒出香味。

生姜大蒜煸炒出香味之后,放入马兰开始翻炒。新鲜的马兰看起来就是青翠养眼。

马兰又叫马兰头,鸡儿肠、田边菊。马兰不仅能清热解毒,还能治疗慢性支气管炎和消化不良,除此之外,马兰还能利小便,有散瘀止血的功效。

马兰缩水之后放入打好的鸡蛋液,之所以后放鸡蛋液是因为兔兔觉得这样能让马兰均匀地沾上鸡蛋液,雨露均沾,这是强迫症的兔兔干的事情,你们如果不喜欢还是先炒鸡蛋再炒马兰吧,哈哈哈。

出锅之前撒入适量食用盐和鸡精调味即可。都说鸡精不好,可兔兔还是喜欢吃,你们觉得还能抢救一下吗?

一盘青青翠翠的马兰炒鸡蛋就做好啦,马兰,清肝明目助消化,老人孩子都应该多吃,吃货更应该多吃,就像兔兔这样的,简直人间美味,哈哈哈,开饭啦!

你们爱吃马兰吗?你们都怎么吃马兰呢?欢迎和兔兔一起分享交流。

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